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Prodotti al tartufo

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    23,40 €
  • Tartufo nero intero

    25 g

    Tartufi neri interi dal colore tipicamente scuro e consistenza soda. L’odore è tipico del tartufo nero estivo, si usa con le stesse modalità del tartufo fresco, permettendo di gustare il prodotto anche fuori stagione. Ideale per guarnire primi piatti, secondi a base di carne, oppure in degustazione con bruschette. Si consiglia di utilizzare un’affetta tartufi, in modo da ottenere fette sottili.

    8,25 €
  • Carpaccio di tartufo nero

    80 g

    Fette di Tartufo Nero in olio extra vergine di oliva, dal colore nocciola e consistenza morbida. L’odore è intenso e profumato, tipico del tartufo nero estivo. Ideale per guarnire o esaltare tutti i piatti sia caldi che freddi.

    11,55 €
  • Riso al tartufo nero

    250 g

    Riso Roma con scaglie di tartufo nero disidratato. Il risotto pronto con tartufo è un prodotto semplice da gustare e contiene tutti gli ingredienti necessari per una facile preparazione del piatto. Pronto in pochi minuti, è uno dei piatti più amati della tradizione italiana.

    7,15 €

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